法国的守护圣人，圣迪欧尼西尔斯之花

　　自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心 般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵和在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海行气候，极适合栽种花草。蘑菇被选来献法的守护圣人---圣迪欧尼西尔斯。特别是在美国，又称它为迪里沙斯乳白貌。

　　花语：滋味

　　具有胡核美味适合咀嚼的特性，广受欧洲各地厨师的重视。它不仅味美并深具营养价值。因此蘑菇的花语是“滋味”。凡是受到这种花祝福而生的人，适合与人长久相处，认识越久，交往越深，越能感你美好的性格，就像倒吃甘蔗一般。所以起初对你没有特别好感的异性朋友，会因为你独特的魅力及对人性的见解，而渐渐臣服于你哟！

　　诞生石：蛋白石

　　交杂着像红石般的红，蓝石般的蓝，祖母绿般的绿……，拥有各种宝石所有色的蛋白石，呈现神的协调感。闪耀着迷人的七彩光泽是蛋白石的特微，而这种七彩颜色越多，表示它的品质越好。

　　至于明度高的墨西哥蛋白石，以及呈乳白色或黑色的澳洲蛋白石，在外观虽然有很大的差异，但同样深受喜爱。较为昂贵的是澳洲的黑蛋白石。

　　蛋白石的传说

　　自古以来，欧洲人就有一个迷信：非10月生的人，如果拥有蛋白石会带来不幸。这个迷信可能是因为它具有各种颜色变化的关系吧！在苏格兰，人们认为它是影响人一生发生七次重大变化的奇异石。传说，有位名叫克莉丝汀的美丽少女，她是爱丁堡市的名门闺秀。有一天偶然得到蛋白石的原石，她非常珍爱这块原石。由于她拥有这块原石，因此从国王爱人历经公爵夫人、僧尼，最后成为娼妇，而死于潦倒。但是这样的传言被维多利亚女王推翻了，他最喜欢的项链中，有一条就是蛋白石做成的呢！